Oké, hierna geen pizzarecepten meer, beloofd! Dit is ideaal als hartig tussendoortje en je kunt het beleggen met wat je maar wilt.Ingrediënten voor ca 26 stuks
- 1 courgette
- mozzarella
- tomaat/passata
- basilicum
Werkwijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de courgette in plakjes van ongeveer een halve cm dik en beleg de courgetteplakjes met een plakje tomaat of een beetje passata, een plakje mozzarella en wat basilicum. Bak 10 minuutjes in de oven en serveer. Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten