Nashi peer

Het ziet eruit als een appel, het smaakt naar een appel maar het is toch echt een peer! De nashi peer is afkomstig uit China en Japan en wordt tegenwoordig geimporteerd naar Belgie. Hij is lichtgeel aan de buitenkant, rond en dikwijls in papier verpakt met een soort piepschuim netje errond. Het vruchtvlees is zoet en sappig en ideaal om in pap mee te koken. Ik ben geen perenliefhebster, maar deze peer kan ik wel versmaden. Ook een geweldige dorstlesser, het sap druipt er gewoon uit als je het snijdt. Qua voedingswaarde is het identiek aan een gewone peer.

54 kcal, 0.5g eiwit, 11g koolhydraten waarvan 10.5g suikers, 0.3g vet en 2.8g vezels per 100g.

Vanwege het impact op het milieu eet ik het niet heel erg vaak, maar het is lekker en een welkome variatie op je fruit.